Notizie industriali
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Contaminazione da 9,10-antrachinone nella lavorazione del tè utilizzando il carbone come fonte di calore
Abstract Il 9,10-antrachinone (AQ) è un contaminante con un potenziale rischio cancerogeno ed è presente nel tè in tutto il mondo.Il limite massimo di residui (MRL) di AQ nel set da tè stabilito dall'Unione Europea (UE) è 0,02 mg/kg.Sono state studiate le possibili fonti di AQ nella lavorazione del tè e le principali fasi della sua comparsa...Per saperne di più -
La potatura dell'albero del tè
La raccolta del tè primaverile sta volgendo al termine e, dopo la raccolta, il problema della potatura dell'albero del tè non può essere evitato.Oggi capiamo perché è necessaria la potatura dell’albero del tè e come potarla?1. Basi fisiologiche della potatura dell'albero del tè L'albero del tè ha la caratteristica di una crescita apicale dominante.T...Per saperne di più -
La funzione sanitaria del tè
Gli effetti antinfiammatori e disintossicanti del tè sono stati registrati già nel classico delle erbe di Shennong.Con lo sviluppo della scienza e della tecnologia, le persone prestano sempre più attenzione alla funzione sanitaria del tè.Il tè è ricco di polifenoli, polisaccaridi del tè, teanina, caffè...Per saperne di più -
Attrezzature tecnologiche | Tecnologia di produzione e lavorazione e requisiti del tè Pu'er biologico
Il tè biologico segue le leggi naturali e i principi ecologici nel processo di produzione, adotta tecnologie agricole sostenibili che sono benefiche per l'ecologia e l'ambiente, non utilizza pesticidi sintetici, fertilizzanti, regolatori della crescita e altre sostanze e non utilizza...Per saperne di più -
Progressi e prospettive della ricerca sulle macchine per il tè in Cina
Già durante la dinastia Tang, Lu Yu introdusse sistematicamente 19 tipi di strumenti per la raccolta del tè nel “Tea Classic” e stabilì il prototipo della macchina per il tè.Sin dalla fondazione della Repubblica popolare cinese, lo sviluppo delle macchine per il tè in Cina ha una storia di m...Per saperne di più -
Il mercato del tè ha ancora un ampio mercato durante la malattia da coronavirus
Nel 2021, il COVID-19 continuerà a dominare tutto l’anno, compresa la politica sulle mascherine, la vaccinazione, i richiami, la mutazione Delta, la mutazione Omicron, il certificato di vaccinazione, le restrizioni di viaggio… .Nel 2021 non ci sarà via di scampo dal COVID-19.2021: In termini di tè L'impatto di COVID-19 ha...Per saperne di più -
Un'introduzione su Assocham e ICRA
Nuova Delhi: il 2022 sarà un anno impegnativo per l’industria indiana del tè poiché, secondo un rapporto di Assocham e ICRA, il costo di produzione del tè è superiore al prezzo effettivo all’asta.L'anno fiscale 2021 si è rivelato uno degli anni migliori per l'industria indiana del tè sfuso negli ultimi anni, ma sostiene...Per saperne di più -
Finlays – fornitore internazionale di tè, caffè ed estratti vegetali per marchi globali di bevande
Finlays, fornitore globale di tè, caffè ed estratti vegetali, venderà la sua attività di piantagioni di tè nello Sri Lanka a Browns Investments PLC, tra cui Hapugastenne Plantations PLC e Udapussellawa Plantations PLC.Fondato nel 1750, Finley Group è un fornitore internazionale di tè, caffè e...Per saperne di più -
Stato della ricerca sui teaenoli nel tè fermentato microbico
Il tè è una delle tre principali bevande al mondo, ricca di polifenoli, con attività antiossidanti, antitumorali, antivirus, ipoglicemizzanti, ipolipemizzanti e altre attività biologiche e funzioni sanitarie.Il tè può essere suddiviso in tè non fermentato, tè fermentato e tè post-fermentato a seconda...Per saperne di più -
Progressi nella chimica della qualità e nella funzione salutare del tè nero
Il tè nero, completamente fermentato, è il tè più consumato al mondo.Durante la lavorazione, deve subire l'appassimento, la laminazione e la fermentazione, che provocano complesse reazioni biochimiche delle sostanze contenute nelle foglie di tè e, infine, danno origine al suo sapore e alla sua salute unici...Per saperne di più -
La tendenza più grande di tutte: leggere le foglie di tè per il 2022 e oltre
Una nuova generazione di bevitori di tè sta guidando il cambiamento in meglio nel gusto e nell’etica.Ciò significa prezzi equi e quindi speranza per i produttori di tè e migliore qualità per i clienti.La tendenza che stanno portando avanti riguarda il gusto e il benessere ma molto altro ancora.Mentre i clienti più giovani si rivolgono al tè, ...Per saperne di più -
Panoramica del Nepal
Il Nepal, nome completo Repubblica federale democratica del Nepal, la capitale si trova a Kathmandu, è un paese senza sbocco sul mare nell'Asia meridionale, ai piedi meridionali dell'Himalaya, confinante con la Cina a nord, il resto dei tre lati e confina con l'India.Il Nepal è un paese multietnico, multireligioso, m...Per saperne di più -
La stagione della raccolta dei semi di tè sta arrivando
Yuan Xiang Yuan colore ieri Stagione annuale della raccolta dei semi del tè, umore felice degli agricoltori, raccolta di frutti ricchi.L'olio di camelia profonda è anche conosciuto come "olio di camelia" o "olio di semi di tè", e i suoi alberi sono chiamati "albero di camelia" o "albero di camelia".Olio di camelia...Per saperne di più -
La differenza tra tè ai fiori e tisana
"La Traviata" si chiama "La Traviata", perché l'eroina Margherita ha una predilezione naturale per la camelia, ogni volta che esce, deve portare con sé una camelia, oltre alla camelia fuori, nessuno l'ha mai vista prendere anche altri fiori.Nel libro è presente anche una dettagliata d...Per saperne di più -
Come il tè è diventato parte della cultura del viaggio in Australia
Oggi, le bancarelle lungo la strada offrono ai viaggiatori una "tazza" gratuita, ma il rapporto del paese con il tè risale a migliaia di anni fa. Lungo le 9.000 miglia della Highway 1 australiana, un nastro di asfalto che collega tutte le principali città del paese ed è l'autostrada nazionale più lunga del mondo. mondo – lì...Per saperne di più -
La speciale confezione del tè fa sì che i giovani adorino bere il tè
Il tè è una bevanda tradizionale in Cina.Per i principali marchi di tè, soddisfare la “salute fondamentale” dei giovani è una necessità per giocare una buona carta di innovazione.Come combinare marchio, proprietà intellettuale, design del packaging, cultura e scenari applicativi è uno dei fattori chiave affinché il marchio possa entrare...Per saperne di più -
Introduzione di 9 tè speciali di Taiwan
Fermentazione, da leggera a completa: Verde > Giallo = Bianco > Oolong > Nero > Tè scuro Tè di Taiwan: 3 tipi di Oolong + 2 tipi di tè neri Oolong verde / Oolong tostato / Oolong al miele Tè nero rubino / Tè nero ambrato La rugiada di Nome della montagna Ali: La rugiada della montagna Ali (Brezza fredda/calda...Per saperne di più -
Sono stati compiuti nuovi progressi nel meccanismo di difesa dai parassiti del tè
Recentemente, il gruppo di ricerca del professor Song Chuankui del Laboratorio statale di biologia del tè e utilizzo delle risorse dell'Università agraria di Anhui e il gruppo di ricerca del ricercatore Sun Xiaoling dell'Istituto di ricerca sul tè dell'Accademia cinese delle scienze agrarie hanno pubblicato congiuntamente...Per saperne di più -
Mercato cinese delle bevande al tè
Mercato cinese delle bevande al tè Secondo i dati di iResearch Media, la quantità di nuove bevande al tè nel mercato cinese ha raggiunto i 280 miliardi e i marchi con una scala di 1.000 negozi stanno emergendo in gran numero.Parallelamente a ciò, sono stati recentemente riscontrati gravi incidenti relativi alla sicurezza del tè, degli alimenti e delle bevande...Per saperne di più -
Introduzione di 7 tè speciali di Taiwan in TeabraryTW
La rugiada della montagna Ali Nome: La rugiada della montagna Ali (bustina di tè fredda/calda) Gusti: Tè nero, tè verde Oolong Origine: Montagna Ali, Taiwan Altitudine: 1600 m Fermentazione: Piena / Leggera Tostatura: Leggera Procedura: Prodotto da "speciali" "cold brew", il tè può essere preparato facilmente e velocemente in ...Per saperne di più
