Sənaye Xəbərləri
-
9,10-İstilik mənbəyi kimi kömür istifadə edərək çay emalı zamanı antrakinon çirklənməsi
Xülasə 9,10-Antrakinon (AQ) potensial kanserogen riski olan çirkləndiricidir və bütün dünyada çayda olur.Avropa İttifaqı (Aİ) tərəfindən müəyyən edilmiş çayda AQ-nin maksimum qalıq həddi (MRL) 0,02 mq/kq-dır.Çay emalında AQ-nin mümkün mənbələri və onun baş verməsinin əsas mərhələləri...Daha çox oxu -
Çay ağacının budaması
Yaz çay yığımı başa çatmaq üzrədir və yığımdan sonra çay ağacının budama probleminin qarşısını almaq olmur.Bu gün çay ağacının budamasının nə üçün lazım olduğunu və onu necə budamaq lazım olduğunu anlayaq?1. Çay ağacının budamasının fizioloji əsasları Çay ağacı apikal böyümənin üstünlük təşkil etmə xüsusiyyətinə malikdir.T...Daha çox oxu -
Çayın Sağlamlığa Baxım Funksiyası
Çayın antiinflamatuar və detoksifikasiya təsirləri Shennong bitki mənşəli klassik kimi erkən qeyd edilmişdir.Elm və texnologiyanın inkişafı ilə insanlar çayın sağlamlıq funksiyasına daha çox diqqət yetirirlər.Çay çay polifenolları, çay polisaxaridləri, theanine, kofe... ilə zəngindir.Daha çox oxu -
Texnoloji avadanlıq|Üzvi Pu-erh Çayının İstehsal və Emal Texnologiyası və Tələbləri
Orqanik çay istehsal prosesində təbii qanunlara və ekoloji prinsiplərə əməl edir, ekologiya və ətraf mühit üçün faydalı olan davamlı kənd təsərrüfatı texnologiyalarını qəbul edir, sintetik pestisidlər, gübrələr, böyümə tənzimləyiciləri və digər maddələrdən istifadə etmir, sintetik...Daha çox oxu -
Çində Çay Maşınlarının Tədqiqatının Tərəqqi və Perspektivi
Hələ Tang sülaləsi dövründə Lu Yu sistematik olaraq “Çay Klassik”ində 19 növ tort çay toplama alətini təqdim etdi və çay maşınlarının prototipini yaratdı.Çin Xalq Respublikasının qurulmasından bəri, Çinin çay maşınlarının inkişafı m...Daha çox oxu -
Koronavirus xəstəliyi zamanı çay bazarı hələ də böyük bazara malikdir
2021-ci ildə COVID-19 maska siyasəti, peyvənd, gücləndirici çəkilişlər, Delta mutasiyası, Omicron mutasiyası, peyvənd sertifikatı, səyahət məhdudiyyətləri daxil olmaqla, bütün il boyu üstünlük təşkil etməyə davam edəcək.2021-ci ildə COVID-19-dan xilas olmayacaq.2021: Çay baxımından COVID-19-un təsiri b...Daha çox oxu -
Assocham və ICRA haqqında giriş
Yeni Dehli: Assocham və ICRA-nın hesabatına görə, 2022-ci il Hindistan çay sənayesi üçün çətin bir il olacaq, çünki çay istehsalının dəyəri hərracdakı faktiki qiymətdən yüksəkdir.2021-ci maliyyə ili son illərdə Hindistanın boş çay sənayesi üçün ən yaxşı illərdən biri oldu, lakin davamlı...Daha çox oxu -
Finlays – qlobal içki brendləri üçün çay, qəhvə və bitki ekstraktlarının beynəlxalq tədarükçüsü
Çay, qəhvə və bitki ekstraktlarının qlobal təchizatçısı olan Finlays, Şri Lanka çay plantasiyası biznesini Browns Investments PLC-yə satacaq, bunlara Hapugastenne Plantations PLC və Udapussellawa Plantations PLC daxildir.1750-ci ildə əsası qoyulan Finley Group çay, kofe və yeməklərin beynəlxalq təchizatçısıdır...Daha çox oxu -
Mikrob fermentləşdirilmiş çayda teenolların tədqiqat vəziyyəti
Çay dünyanın üç əsas içkisindən biridir, polifenollarla zəngindir, antioksidant, anti-xərçəng, anti-virus, hipoqlikemik, hipolipidemik və digər bioloji fəaliyyətlərə və sağlamlıq funksiyalarına malikdir.Çayı mayalanmamış çay, mayalanmış çay və fermentasiyadan sonrakı çaya bölmək olar...Daha çox oxu -
Qara çayın keyfiyyət kimyası və sağlamlıq funksiyasında irəliləyişlər
Tam mayalanmış qara çay dünyada ən çox istehlak edilən çaydır.O, emal edilərkən soldurulur, yuvarlanır və mayalanmaya məruz qalır ki, bu da çay yarpaqlarının tərkibindəki maddələrin mürəkkəb biokimyəvi reaksiyalarına səbəb olur və nəticədə onun özünəməxsus ləzzətini və sağlamlığını yaradır...Daha çox oxu -
Onların hamısının ən böyük tendensiyası: 2022 və sonrakı illər üçün çay yarpaqlarını oxumaq
Çay içənlərin yeni nəsli dad və etika baxımından yaxşılığa doğru dəyişikliyə səbəb olur.Bu, ədalətli qiymətlər deməkdir və buna görə də həm çay istehsalçıları üçün ümid, həm də müştərilər üçün daha keyfiyyətli.Onların irəlilədiyi tendensiya dad və sağlamlıq haqqındadır, lakin daha çox.Gənc müştərilər çaya müraciət etdikcə...Daha çox oxu -
Nepala ümumi baxış
Nepal, tam adı Nepal Federal Demokratik Respublikası, paytaxt Katmanduda yerləşir, Cənubi Asiyada dənizə çıxışı olmayan bir ölkədir, Himalay dağlarının cənub ətəklərində, şimalda Çinə bitişik, qalan üç tərəf və Hindistan sərhədləri.Nepal çoxmillətli, çoxdinli, m...Daha çox oxu -
Çay toxumu yığımı mövsümü gəlir
Yuan Xiang Yuan rəngi dünən İllik çay toxumu toplama mövsümü, fermerlər xoşbəxt əhval-ruhiyyə, zəngin meyvə toplamaq.Dərin kamelya yağı “kameliya yağı” və ya “çay toxumu yağı” kimi də tanınır, ağaclarına isə “kameliya ağacı” və ya “kameliya ağacı” deyilir.Kamelya ya...Daha çox oxu -
Çiçək çayı ilə bitki çayı arasındakı fərq
“La Traviata” “La Traviata” adlanır, çünki qəhrəman Marqaret təbii xasiyyətli kamelya, hər dəfə bayıra çıxanda kamelya götürməlidir, çöldə kamelyadan başqa, heç kim onun başqa çiçəklər götürdüyünü görməmişdir.Kitabda, həmçinin ətraflı d...Daha çox oxu -
Necə çay Avstraliyanın səyahət mədəniyyətinin bir hissəsi oldu
Bu gün yol kənarındakı stendlər səyahət edənlərə pulsuz “cuppa” təklif edir, lakin ölkənin çayla əlaqəsi minlərlə il əvvələ gedib çıxır Avstraliyanın 9000 millik şossesi 1 boyunca – ölkənin bütün böyük şəhərlərini birləşdirən və dünyanın ən uzun milli magistral yolu olan asfalt lenti. dünya - orada ...Daha çox oxu -
Xüsusi çay qablaşdırması gəncləri çay içməyi sevdirir
Çay Çində ənənəvi içkidir.Böyük çay brendləri üçün gənclərin “sərt sağlamlığına” necə cavab vermək yaxşı bir innovasiya kartı oynamaq ehtiyacıdır.Brend, IP, qablaşdırma dizaynı, mədəniyyət və tətbiq ssenarilərini necə birləşdirmək brendin daxil olması üçün əsas amillərdən biridir...Daha çox oxu -
9 xüsusi Tayvan çayının təqdimatı
Açıqdan tam fermentasiya: Yaşıl > Sarı = Ağ > Oolong >Qara > Tünd Çay Tayvan Çayı: 3 növ Oolongs+2 növ Qara Çay Yaşıl Ulonq / Qızardılmış Uolunq / Bal Ulonq Yaqut Qara Çay / Kəhrəba Qara Çay Dağın Əli Adı: Əli Dağının Şehi (Soyuq/İsti Bre...Daha çox oxu -
Çay zərərvericilərinin müdafiə mexanizmində yeni irəliləyişlər əldə edilmişdir
Bu yaxınlarda Anhui Kənd Təsərrüfatı Universitetinin Çay Biologiyası və Resurslardan İstifadəsi üzrə Dövlət Əsas Laboratoriyasının professoru Sonq Çuankuinin tədqiqat qrupu və Çin Kənd Təsərrüfatı Elmləri Akademiyasının Çay Tədqiqat İnstitutunun tədqiqatçısı Sun Xiaoling-in tədqiqat qrupu birgə nəşr...Daha çox oxu -
Çin Çay içkiləri bazarı
Çin Çay içkiləri bazarı iResearch Media-nın məlumatlarına görə, Çin bazarında yeni çay içkilərinin miqyası 280 milyarda çatıb və 1000 mağaza miqyasına malik brendlər çoxlu sayda yaranır.Bununla paralel olaraq, son vaxtlar çay, qida və içki təhlükəsizliyi ilə bağlı ciddi insidentlər qeydə alınıb...Daha çox oxu -
TeabryTW-də 7 Xüsusi Tayvan Çayının tətbiqi
Əli dağının şehinin adı: Əli dağının şehi (Soyuq/isti dəmlənmiş çay paketi) Dadlar: Qara çay, Yaşıl Ulonq çayı Mənşə: Ali Dağ, Tayvan Hündürlük: 1600m Fermentasiya: Tam / Yüngül qızardılmış: Yüngül Prosedur: Xüsusi " tərəfindən istehsal edilmişdir. soyuq dəmləmə” texnikası ilə çay asanlıqla və tez dəmlənə bilər...Daha çox oxu
