Industrienachrichten
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9,10-Anthrachinon-Kontamination bei der Teeverarbeitung unter Verwendung von Kohle als Wärmequelle
Zusammenfassung 9,10-Anthrachinon (AQ) ist ein Schadstoff mit potenziell krebserzeugendem Risiko und kommt weltweit in Tee vor.Der von der Europäischen Union (EU) festgelegte maximale Rückstandsgrenzwert (MRL) von AQ in Tee beträgt 0,02 mg/kg.Die möglichen Quellen von AQ bei der Teeverarbeitung und die Hauptstadien seines Auftretens wurden untersucht.Mehr lesen -
Das Beschneiden des Teebaums
Die Teeernte im Frühling neigt sich dem Ende zu und nach der Ernte lässt sich das Problem des Beschneidens des Teebaums nicht mehr vermeiden.Lassen Sie uns heute verstehen, warum das Beschneiden von Teebäumen notwendig ist und wie man es beschneidet.1. Physiologische Grundlagen des Teebaumschnitts Der Teebaum zeichnet sich durch eine Dominanz des apikalen Wachstums aus.T...Mehr lesen -
Die Gesundheitsfunktion von Tee
Die entzündungshemmende und entgiftende Wirkung von Tee wurde bereits im Shennong-Kräuterklassiker dokumentiert.Mit der Entwicklung von Wissenschaft und Technologie schenken die Menschen der gesundheitsfördernden Funktion von Tee immer mehr Aufmerksamkeit.Tee ist reich an Teepolyphenolen, Teepolysacchariden, Theanin, Kaffee...Mehr lesen -
Technologische Ausrüstung|die Produktions- und Verarbeitungstechnologie und Anforderungen von Bio-Pu-Erh-Tee
Bio-Tee folgt im Produktionsprozess den Naturgesetzen und ökologischen Prinzipien, wendet nachhaltige Agrartechnologien an, die der Ökologie und der Umwelt zugute kommen, verzichtet auf synthetische Pestizide, Düngemittel, Wachstumsregulatoren und andere Stoffe und verzichtet auf synthetische...Mehr lesen -
Fortschritt und Aussichten der Teemaschinenforschung in China
Bereits in der Tang-Dynastie führte Lu Yu im „Tea Classic“ systematisch 19 Arten von Werkzeugen zum Pflücken von Kuchentee ein und etablierte den Prototyp einer Teemaschine.Seit der Gründung der Volksrepublik China hat die Entwicklung von Teemaschinen in China eine lange Geschichte hinter sich.Mehr lesen -
Der Teemarkt hat während der Coronavirus-Krankheit immer noch einen großen Markt
Im Jahr 2021 wird COVID-19 weiterhin das ganze Jahr über dominieren, einschließlich Maskenpolitik, Impfungen, Auffrischungsimpfungen, Delta-Mutation, Omicron-Mutation, Impfnachweis, Reisebeschränkungen… .Im Jahr 2021 wird es kein Entrinnen vor COVID-19 geben.2021: In Bezug auf Tee Die Auswirkungen von COVID-19 haben b...Mehr lesen -
Eine Einführung über Assocham und ICRA
Neu-Delhi: Laut einem Bericht von Assocham und ICRA wird 2022 ein herausforderndes Jahr für die indische Teeindustrie, da die Produktionskosten für Tee höher sind als der tatsächliche Auktionspreis.Das Geschäftsjahr 2021 erwies sich als eines der besten Jahre für die indische Industrie für losen Tee in den letzten Jahren, aber nachhaltig...Mehr lesen -
Finlays – ein internationaler Lieferant von Tee, Kaffee und Pflanzenextrakten für globale Getränkemarken
Finlays, ein globaler Anbieter von Tee, Kaffee und Pflanzenextrakten, wird sein Teeplantagengeschäft in Sri Lanka an Browns Investments PLC verkaufen. Dazu gehören Hapugastenne Plantations PLC und Udapussellawa Plantations PLC.Die 1750 gegründete Finley Group ist ein internationaler Anbieter von Tee, Kaffee und Getränken.Mehr lesen -
Forschungsstand von Teaenolen in mikrobiell fermentiertem Tee
Tee ist eines der drei wichtigsten Getränke der Welt, reich an Polyphenolen, mit antioxidativer, krebshemmender, antiviraler, hypoglykämischer, hypolipidämischer und anderer biologischer Wirkung sowie gesundheitsfördernden Funktionen.Tee kann je nach Art in nicht fermentierten Tee, fermentierten Tee und nachfermentierten Tee unterteilt werden.Mehr lesen -
Fortschritte in der Qualitätschemie und Gesundheitsfunktion von schwarzem Tee
Schwarzer Tee, der vollständig fermentiert ist, ist der am häufigsten konsumierte Tee der Welt.Während der Verarbeitung muss der Tee getrocknet, gerollt und fermentiert werden, was zu komplexen biochemischen Reaktionen der in den Teeblättern enthaltenen Substanzen führt und letztendlich seinen einzigartigen Geschmack und seine Gesundheit hervorbringt ...Mehr lesen -
Der größte Trend von allen: die Teeblätter für 2022 und darüber hinaus lesen
Eine neue Generation von Teetrinkern treibt Veränderungen zum Besseren in Geschmack und Ethik voran.Das bedeutet faire Preise und damit Hoffnung für die Teeproduzenten und bessere Qualität für die Kunden.Bei dem Trend, den sie vorantreiben, geht es um Geschmack und Wohlbefinden, aber um noch viel mehr.Da sich jüngere Kunden dem Tee zuwenden, ...Mehr lesen -
Überblick über Nepal
Nepal, vollständiger Name der Demokratischen Bundesrepublik Nepal, die Hauptstadt liegt in Kathmandu, ist ein Binnenstaat in Südasien, in den südlichen Ausläufern des Himalaya, grenzt im Norden an China, den Rest der drei Seiten und an Indien.Nepal ist ein multiethnisches, multireligiöses Land.Mehr lesen -
Die Erntezeit der Teesamen steht vor der Tür
Yuan Xiang Yuan Farbe gestern Jährliche Teesamen-Pflücksaison, Bauern sind glücklich und pflücken reiche Früchte.Tiefes Kamelienöl ist auch als „Kamelienöl“ oder „Teesamenöl“ bekannt und seine Bäume werden „Kamelienbaum“ oder „Kamelienbaum“ genannt.Kamelienöl...Mehr lesen -
Der Unterschied zwischen Blumentee und Kräutertee
„La Traviata“ heißt „La Traviata“, weil die Heldin Margaret von Natur aus eine Vorliebe für Kamelien hat. Jedes Mal, wenn sie rausgeht, muss sie Kamelien mitnehmen. Außer der Kamelie draußen hat noch niemand gesehen, dass sie auch andere Blumen nimmt.Im Buch gibt es auch eine ausführliche Beschreibung...Mehr lesen -
Wie Tee Teil der australischen Reisekultur wurde
Heutzutage bieten Stände am Straßenrand Reisenden eine kostenlose Tasse Kaffee an, aber die Beziehung des Landes zum Tee reicht Jahrtausende zurück. Entlang Australiens 9.000 Meilen langem Highway 1 – einem Asphaltband, das alle großen Städte des Landes verbindet und die längste Nationalstraße des Landes ist Welt – da...Mehr lesen -
Spezielle Teeverpackungen wecken bei jungen Menschen Freude am Teetrinken
Tee ist ein traditionelles Getränk in China.Für die großen Teemarken ist es eine Notwendigkeit, eine gute Innovationskarte auszuspielen, um der „Kerngesundheit“ junger Menschen gerecht zu werden.Die Kombination von Marke, geistigem Eigentum, Verpackungsdesign, Kultur und Anwendungsszenarien ist einer der Schlüsselfaktoren für den Einstieg der Marke ...Mehr lesen -
Vorstellung von 9 speziellen Taiwan-Tees
Fermentation, von hell bis voll: Grün > Gelb = Weiß > Oolong > Schwarz > Dunkler Tee Taiwan-Tee: 3 Arten Oolongs + 2 Arten Schwarztees Grüner Oolong / gerösteter Oolong / Honig-Oolong Ruby Black Tea / Amber Black Tea Der Tau von Berg-Ali-Name: Der Tau des Berg-Ali (kalte/heiße Brise)Mehr lesen -
Beim Abwehrmechanismus von Teeschädlingen wurden neue Fortschritte erzielt
Kürzlich veröffentlichten die Forschungsgruppe von Professor Song Chuankui vom State Key Laboratory of Tea Biology and Resource Utilization der Anhui Agricultural University und die Forschungsgruppe des Forschers Sun Xiaoling vom Tea Research Institute der Chinese Academy of Agricultural Sciences gemeinsam...Mehr lesen -
Markt für Teegetränke in China
Chinas Markt für Teegetränke Nach Angaben von iResearch Media hat der Umfang neuer Teegetränke auf dem chinesischen Markt 280 Milliarden erreicht, und Marken mit einer Größe von 1.000 Geschäften entstehen in großer Zahl.Parallel dazu kam es kürzlich zu größeren Vorfällen im Bereich der Tee-, Lebensmittel- und Getränkesicherheit.Mehr lesen -
Einführung von 7 speziellen Taiwan-Tees in TeabraryTW
The Dew of Mountain Ali Name: The Dew of Mountain Ali (Kalt-/Heiß gebrühter Teebeutel) Geschmacksrichtungen: Schwarzer Tee, grüner Oolong-Tee Herkunft: Mountain Ali, Taiwan Höhe: 1600 m Fermentation: Voll / Leicht geröstet: Leicht Verfahren: Hergestellt durch spezielle „ Dank der „Cold Brew“-Technik lässt sich der Tee einfach und schnell in ... aufbrühen.Mehr lesen
