Știri industriale
-
Contaminarea cu 9,10-antrachinonă în prelucrarea ceaiului folosind cărbune ca sursă de căldură
Rezumat 9,10-Antrachinona (AQ) este un contaminant cu un risc potențial cancerigen și apare în ceai în întreaga lume.Limita maximă de reziduuri (LMR) de AQ în ceai stabilită de Uniunea Europeană (UE) este de 0,02 mg/kg.Posibilele surse de AQ în procesarea ceaiului și principalele etape ale apariției sale au fost investigate...Citeşte mai mult -
Tăierea arborelui de ceai
Culegerea ceaiului de primăvară se apropie de sfârșit, iar după cules, problema tăierii arborelui de ceai nu poate fi evitată.Astăzi, să înțelegem de ce este necesară tăierea arborelui de ceai și cum să-l tăiem?1.Bazele fiziologice ale tăierii arborelui de ceai Arborele de ceai are caracteristica dominanței creșterii apicale.T...Citeşte mai mult -
Funcția de îngrijire a sănătății a ceaiului
Efectele antiinflamatorii și detoxifiante ale ceaiului au fost înregistrate încă din clasicul Shennong pe bază de plante.Odată cu dezvoltarea științei și tehnologiei, oamenii acordă din ce în ce mai multă atenție funcției de îngrijire a sănătății a ceaiului.Ceaiul este bogat în polifenoli, polizaharide, teanină, cafea...Citeşte mai mult -
Echipamente tehnologice|Tehnologia de producție și procesare și cerințele de ceai organic Pu-erh
Ceaiul organic respectă legile naturale și principiile ecologice în procesul de producție, adoptă tehnologii agricole durabile, care sunt benefice pentru ecologie și mediu, nu utilizează pesticide sintetice, îngrășăminte, regulatori de creștere și alte substanțe și nu utilizează...Citeşte mai mult -
Progresul și perspectiva cercetării mașinilor de ceai în China
Încă din timpul dinastiei Tang, Lu Yu a introdus sistematic 19 tipuri de instrumente de cules de ceai pentru prăjituri în „Clasicul ceaiului” și a stabilit prototipul de mașini de ceai.De la înființarea Republicii Populare Chineze, dezvoltarea mașinilor de ceai din China are o istorie de m...Citeşte mai mult -
Piața ceaiului are încă o piață mare în timpul bolii coronavirus
În 2021, COVID-19 va continua să domine pe tot parcursul anului, inclusiv politica de mască, vaccinare, injecții de rapel, mutație Delta, mutație Omicron, certificat de vaccinare, restricții de călătorie...În 2021, nu va exista nicio scăpare de COVID-19.2021: În ceea ce privește ceaiul, impactul COVID-19 a avut...Citeşte mai mult -
O introducere despre assocham și ICRA
New Delhi: 2022 va fi un an provocator pentru industria indiană a ceaiului, deoarece costul producerii ceaiului este mai mare decât prețul real la licitație, potrivit unui raport al Assocham și ICRA.Anul fiscal 2021 s-a dovedit a fi unul dintre cei mai buni ani pentru industria indiană de ceai în vrac din ultimii ani, dar susține...Citeşte mai mult -
Finlays – un furnizor internațional de ceai, cafea și extracte de plante pentru mărcile globale de băuturi
Finlays, un furnizor global de ceai, cafea și extracte de plante, își va vinde afacerea cu plantațiile de ceai din Sri Lanka către Browns Investments PLC, printre care Hapugastenne Plantations PLC și Udapussellawa Plantations PLC.Fondată în 1750, Finley Group este un furnizor internațional de ceai, cafea și pl...Citeşte mai mult -
Starea cercetării teaenolilor din ceaiul fermentat microbian
Ceaiul este una dintre cele trei băuturi majore din lume, bogată în polifenoli, cu activități antioxidante, anticancerigene, antivirus, hipoglicemiante, hipolipidemiante și alte activități biologice și funcții de îngrijire a sănătății.Ceaiul poate fi împărțit în ceai nefermentat, ceai fermentat și ceai post-fermentat în funcție de...Citeşte mai mult -
Progrese în calitatea chimiei și în funcția de sănătate a ceaiului negru
Ceaiul negru, care este complet fermentat, este cel mai consumat ceai din lume.În timpul procesării, trebuie să sufere ofilirea, rularea și fermentarea, ceea ce provoacă reacții biochimice complexe ale substanțelor conținute în frunzele de ceai și, în cele din urmă, dă naștere aromei și sănătății sale unice...Citeşte mai mult -
Cea mai mare tendință dintre toate: citirea frunzelor de ceai pentru 2022 și nu numai
O nouă generație de băutori de ceai provoacă schimbare în bine în gust și etică.Asta înseamnă prețuri corecte și, prin urmare, atât speranțe pentru producătorii de ceai, cât și o calitate mai bună pentru clienți.Tendința pe care o avansează este despre gust și bunăstare, dar mult mai mult.Pe măsură ce clienții mai tineri apelează la ceai,...Citeşte mai mult -
Privire de ansamblu asupra Nepalului
Nepal, cu numele complet Republica Democrată Federală Nepal, capitala este situată în Kathmandu, este o țară fără ieșire la mare din Asia de Sud, la poalele sudice ale munților Himalaya, adiacentă Chinei în nord, restul celor trei părți și granițelor cu India.Nepal este o țară multietnică, multireligioasă, m...Citeşte mai mult -
Se apropie sezonul recoltării semințelor de ceai
Yuan Xiang Yuan culoare ieri Sezonul anual de recoltare a seminţelor de ceai , fermierii stare de spirit fericită , culegând fructe bogate .Uleiul profund de camelie este cunoscut și sub numele de „ulei de camelie” sau „ulei de semințe de ceai”, iar copacii săi sunt numiți „arborele de camelie” sau „arborele de camelie”.Camellia oi...Citeşte mai mult -
Diferența dintre ceaiul de flori și ceaiul de plante
„La Traviata” se numește „La Traviata”, deoarece eroina Margareta dispoziție naturală parțialitate camelie, de fiecare dată când iese, trebuie să ia camelie, în plus față de camelia afară, nimeni nu a văzut-o vreodată să ia și alte flori.În carte, există și un detaliat...Citeşte mai mult -
Cum ceaiul a devenit parte a culturii de călătorie a Australiei
Astăzi, standurile de pe marginea drumului oferă călătorilor o „cuppa” gratuită, dar relația țării cu ceaiul datează de mii de ani. lume - acolo...Citeşte mai mult -
Ambalajul special pentru ceai îi face pe tineri să iubească să bea ceai
Ceaiul este o băutură tradițională în China.Pentru marile mărci de ceai, cum să întâmpinăm „sănătatea hardcore” a tinerilor este o nevoie de a juca o carte bună a inovației.Cum să combinați brandul, IP, designul ambalajului, cultura și scenariile de aplicare este unul dintre factorii cheie pentru ca marca să intre...Citeşte mai mult -
Introducerea a 9 ceaiuri speciale din Taiwan
Fermentație, de la deschis la plin: Verde > Galben = Alb > Oolong >Negru > Ceai întunecat Ceai Taiwan: 3 tipuri de Oolong + 2 tipuri de ceaiuri negre Oolong verde / Oolong prăjit / Miere Oolong Ceai negru rubin / Amber Ceai negru The Dew of Numele Muntelui Ali: Roua Muntelui Ali (Brețul Rece/Fierbinte...Citeşte mai mult -
S-au făcut noi progrese în mecanismul de apărare al dăunătorilor ceaiului
Recent, grupul de cercetare al profesorului Song Chuankui de la Laboratorul cheie de stat de biologie a ceaiului și utilizarea resurselor din cadrul Universității Agricole Anhui și grupul de cercetare al cercetătorului Sun Xiaoling de la Institutul de Cercetare a Ceaiului al Academiei Chineze de Științe Agricole au publicat în comun...Citeşte mai mult -
Piața de băuturi de ceai din China
Piața băuturilor cu ceai din China Potrivit datelor iResearch Media, amploarea noilor băuturi cu ceai pe piața din China a ajuns la 280 de miliarde, iar mărcile cu o scară de 1.000 de magazine apar în număr mare.În paralel cu aceasta, incidente majore privind siguranța ceaiului, alimentelor și băuturilor au fost expuse recent...Citeşte mai mult -
Introducerea a 7 ceaiuri speciale din Taiwan în TeabraryTW
The Dew of Mountain Ali Nume: The Dew of Mountain Ali (Cold/Hot Brew teabag) Arome: Ceai negru, Ceai verde Oolong Origine: Mountain Ali, Taiwan Altitudine: 1600m Fermentație: Plină / Prăjită ușoară: Procedură: Produs de special „ tehnica cold brew”, ceaiul poate fi preparat ușor și rapid în...Citeşte mai mult
