Yn de ôfrûne tiid is de produksje fan wrâldtee (eksklusyf krûdetee) mear as ferdûbele, wat ek laat hat ta de groei fantee tún masinesenteepûdsjeproduksje.De groei fan swarte teeproduksje is heger as dy fan griene tee.In grut part fan dizze groei is kommen út Aziatyske lannen, tank oan tanimmend konsumpsje yn produsearjende lannen.Hoewol dit goed nijs is, is Ian Gibbs, foarsitter fan 'e International Tea Council, fan betinken dat wylst de produksje is tanommen, eksport is flak bleaun.

De auteurs beweare lykwols dat in wichtige kwestje dy't bydraacht oan 'e delgong yn swarte tee-konsumpsje, en ien dy't net waard besprutsen op ien fan' e North American Tea Conference-sesjes, is de opkomst yn 'e ferkeap fan krûdentee.Jonge konsuminten wurdearje de eigenskippen dy't fruittee, geurende tee en smaak tee bringe yn ferfine teesets.Tidens de Covid-19-pandemy is de ferkeap fan tee, foaral dejingen dy't "ymmuniteit ferbetterje," "stress ferliede," en "helpe te ûntspannen en kalmearje," tanommen as konsuminten aktyf sykje en keapje funksjonele, sûnensbefoarderjende teeprodukten.It probleem is dat in protte fan dizze "tee", foaral stressferliesende en kalmearjende "tee" produkten, gjin echte teeblêden befetsje.Dus wylst wrâldwide merkûndersyksbedriuwen de groei fan 'e wrâldwide "teekonsumpsje" oanwize (tee is de twadde meast konsumearre drank yn 'e wrâld nei wetter), liket de groei krûdethee te wêzen, dy't net goed binne foar produksje fan swarte of griene tee.

Dêrneist McDowall útlein dat de graad fan meganisaasje fanthee snoeier en heggenschaarnimt hurd ta, mar meganisaasje wurdt benammen brûkt om tee fan lege kwaliteit te produsearjen, en meganisaasje liedt ta de wurkleazens fan teeplukkerwurkers.Grutte produsinten sille nei alle gedachten trochgean te wreidzjen meganisaasje, wylst lytse produsinten kinne net betelje de hege kosten fan meganisaasje, produsinten wurde squeezed, dat sil feroarsaakje se te ferlitten tee yn it foardiel fan mear rendabel gewaaks lykas avocados, eucalyptus, ensfh.