Pastaruoju metu pasaulinės arbatos (išskyrus žolelių) išeiga išaugo daugiau nei dvigubai, o tai taip pat lėmė arbatos augimo tempą.arbatos sodo technikairarbatos Maišelisgamyba.Juodosios arbatos gamybos augimo greitis yra didesnis nei žaliosios arbatos.Didelė dalis šio augimo atsirado iš Azijos šalių dėl augančio vartojimo šalyse gaminančiose.Nors tai gera žinia, Tarptautinės arbatos tarybos pirmininkas Ianas Gibbsas mano, kad nors gamyba išaugo, eksportas išliko nepakitęs.

Tačiau autoriai teigia, kad svarbus klausimas, prisidedantis prie juodosios arbatos vartojimo mažėjimo ir kuris nebuvo aptartas nė vienoje Šiaurės Amerikos arbatos konferencijos sesijoje, yra žolelių arbatos pardavimo padidėjimas.Jaunieji vartotojai vertina vaisių arbatos, kvapiosios arbatos ir aromatizuotos arbatos savybes, kurias suteikia sudėtingi arbatos rinkiniai.Covid-19 pandemijos metu išaugo arbatos, ypač tų, kurios „stiprina imunitetą“, „malšina stresą“ ir „padeda atsipalaiduoti ir nusiraminti“, pardavimas, nes vartotojai aktyviai ieško ir perka funkcionalius, sveikatą stiprinančius arbatos gaminius.Problema ta, kad daugelyje šių „arbatų“, ypač stresą mažinančių ir raminančių „arbatos“ produktų, nėra tikrų arbatos lapelių.Taigi, nors pasaulinės rinkos tyrimų įmonės teigia, kad auga pasaulinis „arbatos vartojimas“ (arbata yra antras pagal suvartojimą gėrimas pasaulyje po vandens), atrodo, kad augimas yra žolelių arbatos, kurios nėra tinkamos juodosios ar žaliosios arbatos gamybai.

Be to, McDowall paaiškino, kad mechanizacijos laipsnisarbatos genėjimas ir gyvatvorių žirklėssparčiai didėja, tačiau žemos kokybės arbatai gaminti daugiausia naudojama mechanizacija, o dėl mechanizacijos atsiranda arbatos skynėjų nedarbas.Tikėtina, kad stambūs gamintojai ir toliau plės mechanizaciją, o smulkieji negali sau leisti didelių mechanizavimo sąnaudų, gamintojai yra spaudžiami, dėl to jie atsisakys arbatos ir pasirinks pelningesnius augalus, tokius kaip avokadai, eukaliptai ir kt.