Ing wektu kepungkur, output teh donya (ora kalebu teh herbal) wis luwih saka kaping pindho, kang uga mimpin kanggo tingkat wutah sakamesin kebon tehlankantong tehproduksi.Tingkat pertumbuhan produksi teh ireng luwih dhuwur tinimbang teh ijo.Sebagéyan gedhé wutah iki teka saka negara-negara Asia, amarga konsumsi sing mundhak ing negara-negara prodhuksi.Nalika iki minangka kabar apik, Ian Gibbs, ketua Dewan Teh Internasional, percaya manawa produksi saya mundhak, ekspor tetep rata.

Nanging, penulis mbantah manawa masalah penting sing nyebabake nyuda konsumsi teh ireng, lan sing ora dibahas ing sesi Konferensi Teh Amerika Utara, yaiku mundhake dodolan teh herbal.Konsumen enom ngurmati sifat-sifat sing disedhiyakake tèh woh, tèh wangi lan tèh beraroma ing set tèh sing canggih.Sajrone pandemi Covid-19, dodolan teh, utamane sing "ngundhakake kekebalan," "ngilangake stres," lan "mbantu santai lan tenang," mundhak amarga konsumen aktif golek lan tuku produk teh sing bisa ningkatake kesehatan.Masalahe yaiku akeh "teh" iki, utamane produk "teh" sing ngilangi stres lan nyenengake, ora ngemot godhong teh asli.Dadi, nalika perusahaan riset pasar global nyatakake pertumbuhan "konsumsi teh" global (teh minangka minuman paling akeh dikonsumsi nomer loro ing donya sawise banyu), wutah kasebut katon minangka teh herbal, sing ora apik kanggo produksi teh ireng utawa ijo.

Kajaba iku, McDowall diterangno sing jurusan mechanization sakateh pruner lan hedge trimmermundhak kanthi cepet, nanging mekanisasi utamané digunakake kanggo gawé teh kualitas kurang, lan mekanisasi ndadékaké kanggo pengangguran buruh njupuk teh.Prodhusèn gedhe kamungkinan bakal terus kanggo nggedhekake mekanisasi, nalika prodhusèn cilik ora bisa mbayar biaya dhuwur saka mekanisasi, prodhusèn sing squeezed, kang bakal njalari wong-wong mau ninggalake teh ing sih saka crops liyane duwe bathi kayata avocado, eucalyptus, etc.