Thời gian qua, sản lượng chè thế giới (không bao gồm chè thảo dược) đã tăng hơn gấp đôi kéo theo tốc độ tăng trưởng củamáy móc vườn chèVàTrà túi lọcsản xuất.Tốc độ tăng trưởng sản lượng chè đen cao hơn chè xanh.Phần lớn sự tăng trưởng này đến từ các nước châu Á, nhờ mức tiêu thụ tăng ở các nước sản xuất.Mặc dù đây là tin tốt nhưng Ian Gibbs, Chủ tịch Hội đồng Chè Quốc tế, tin rằng mặc dù sản lượng tăng nhưng xuất khẩu vẫn không thay đổi.

Tuy nhiên, các tác giả cho rằng một vấn đề quan trọng góp phần làm giảm mức tiêu thụ trà đen và một vấn đề chưa được thảo luận tại bất kỳ phiên họp nào của Hội nghị Trà Bắc Mỹ, đó là doanh số bán trà thảo mộc tăng vọt.Người tiêu dùng trẻ đánh giá cao những đặc tính mà trà trái cây, trà thơm và trà hương mang lại trong những bộ trà tinh xảo.Trong đại dịch Covid-19, doanh số bán trà, đặc biệt là những loại trà “tăng cường khả năng miễn dịch”, “giảm căng thẳng” và “giúp thư giãn và bình tĩnh” đã tăng mạnh khi người tiêu dùng tích cực tìm kiếm và mua các sản phẩm trà chức năng, tăng cường sức khỏe.Vấn đề là nhiều loại “trà” này, đặc biệt là các sản phẩm “trà” làm dịu và giảm căng thẳng, không chứa lá trà thật.Vì vậy, trong khi các công ty nghiên cứu thị trường toàn cầu chào đón sự tăng trưởng của “tiêu thụ trà” toàn cầu (trà là đồ uống được tiêu thụ nhiều thứ hai trên thế giới sau nước), thì sự tăng trưởng dường như là các loại trà thảo mộc, không tốt cho sản xuất trà đen hoặc trà xanh.

Ngoài ra, McDowall giải thích rằng mức độ cơ giới hóa củamáy tỉa trà và máy tỉa hàng ràođang gia tăng nhanh chóng nhưng cơ giới hóa chủ yếu được sử dụng để sản xuất chè chất lượng thấp, cơ giới hóa dẫn đến tình trạng thất nghiệp của công nhân hái chè.Các nhà sản xuất lớn có thể sẽ tiếp tục mở rộng cơ giới hóa, trong khi các nhà sản xuất nhỏ không đủ khả năng chi trả cho cơ giới hóa cao, các nhà sản xuất bị ép buộc sẽ từ bỏ chè để chuyển sang trồng các loại cây có lợi nhuận cao hơn như bơ, bạch đàn, v.v..